那些水果不宜空腹食用：

大家都知道，吃水果有益健康，基於潮流興女士瘦身，於是成了一些人的正餐。其實，有些水果是不適宜在空腹的狀態下進食的。

番茄：

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成份，容易與胃酸發生化學作用，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口－－幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成胃擴張而使人感到胃脹痛。

柿子：

含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質，具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸，容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排洩，若結成大的硬塊，就易引起胃柿結石症，中醫稱為柿石症。

香蕉：

含有大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會使血液中含量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。特別是中老年紀的人，因鎂與鈣大量結合而使人體里鈣分子減少，或可能引致骨質疏鬆症。

桔子：

桔子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜。

甘蔗、鮮荔枝：

空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量，否則可能會因體內突然滲入過量高糖分而發生高滲性昏迷。

山楂：

山楂的酸味具有行氣消食作用，但若空腹食用，不僅耗氣，而且會增加饑餓感並加重胃病。

．．．上述資料，謹供參考．．．