補血養顏湯水：

當歸北蓍白鴿湯：

【用料】白鴿一隻，北蓍五錢，當歸、杞子各二錢，川芎一錢，生薑二片。

【製法】白鴿去內臟洗淨，用開水燙過；北蓍，當歸，杞子，川芎，生薑洗淨。

　　　　將材料放入锅中，加適量清水，煲沸去浮沬，改慢火煲二小時，加食鹽調味食用。

【功效】養血活血，袪風明目。

【主治】貧血，體質虛弱，手腳冰冷，面色痿黃，精神不振，婦女冷感，產後失血。

蓮藕瘦肉湯：

【用料】豬瘦肉二兩，蓮藕一斤，龍眼肉一兩，紅棗一兩。

【製法】蓮藕去表皮洗淨，切成半分厚件；豬瘦肉，龍眼肉，紅棗洗淨。

　　　　將材料放入锅中，加適量清水，慢火煲一小時，加食鹽調味食用。

【功效】補血養血。

【主治】貧血，失眠，心跳，面色青白。

補血參湯：

【用料】雞肉四兩，鮑魚一兩，高麗參二錢，党參、黃蓍各三錢，當歸身一錢，冬菇五雙。

【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水， 文火煲三小時，加食鹽調味食用。

【功效】行氣補血，增強體力，養顏延壽，體虛者可常飲。

【禁忌】高血壓者忌服。

党參雞湯：

【用料】雞一隻，北蓍、党參各五錢，杞子三錢。

【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲三小時，加食鹽調味食用。

【功效】補氣行氣，潤肺寧心，補血生精，開脾助胃。

蟲草雞湯：

【用料】冬蟲夏草、龍眼肉各三錢，杞子二錢，紅棗十枚。

【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲三小時，加食鹽調味食用。

【功效】補血滋陰，補肺腎，生精髓，養顏補氣。

淮山玉竹瘦肉湯：

【用料】豬瘦肉四兩，淮山、芡實各五錢，百合四錢，薏米、玉竹、蓮子各三錢。

【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲三小時，加食鹽調味食用。

【功效】清涼散熱，潤膚養顏。

．．．上述資料，謹供參考．．．