活血通絡湯水

芎芷魚頭湯:

【用料】鱅魚頭一個(約一斤半),川芎、白芷各六錢,薑、葱、料酒各酌量。

【制法】全部用料洗淨放入锅中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。

【功效】袪風、止痛、舒筋、活血。

【主治】風寒頭痛、頭風眩暈、肢體疼痛、麻木、拘挛。

  

防黨紅棗鯇魚湯:

【用料】鯇魚一條, 杞子四錢,黨參五錢, 紅棗五枚。

【制法】鯇魚去鱗,以清水洗淨抹幹,用少許鹽擦勻,再將魚尾略煎以去腥味;防黨、紅棗(去核)、杞子洗淨。

    全部用料放入锅中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。

【功效】補氣活血,健胃生津。

【禁忌】暗瘡及熱氣者,不宜飲此湯。

 

當歸生薑羊肉湯:

【用料】羊肉半斤,當歸一兩,生薑二兩,葱、花生油適量。

【制法】羊肉洗淨放滾水中汆一下,沥凈血水,切块。

    锅中放入油燒熱,下羊肉炒幹水分,加配料及適量清水,煲二小時,加鹽調味食用。

【功效】補虛溫中,活血袪寒。

【主治】產後血虛,易受風寒感冒,腹中虛寒疼痛。

 

木瓜魚尾湯:

【用料】魚尾一條、木瓜一斤、蜜棗五枚。

【制法】全部用料洗淨放入锅中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。

【功效】補益氣血,舒筋活絡。

【主治】關節疼痛。

 

桃仁當歸瘦肉湯:

【用料】豬瘦肉四兩,當歸五錢,紅花、桃仁各三錢。

【制法】全部用料洗淨放入锅中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。

【功效】補血活血,行氣止痛。

 

草決明丹參瘦肉湯:

【用料】豬瘦肉五兩,何首烏一兩,杞子、草決明、山楂各八錢,丹參五錢。

【制法】全部用料洗淨放入锅中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。

【功效】活血降脂,減肥健美。

 

百合豬蹄湯:

【用料】豬蹄肉一斤,百合、綠豆、赤小豆各兩半。

【制法】全部用料洗淨放入锅中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。

【功效】活血血,澤肤除斑。

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